El Rincón Manchego, barrio de “El Carmen”

Uno se puede perder con facilidad por las callejuelas y los entresijos del barrio de El Carmen. Es uno de los barrios más populares y antiguos de Valencia; franqueado por las Torres de Serrans y la Torres de Quart, se extiende una maraña de callejuelas en la que encontramos muchos bares y restaurantes recomendables. 

Los de “Cañas y charlas” caminamos bajo la lluvia durante un buen  rato antes de encontrar el bar que buscábamos, y la verdad es que al final lo encontramos por casualidad. Al final, paramos en uno muy especial: “El rincón Manchego”, un bar pequeño y de encanto particular que nos ganó tanto por su ambiente como por su comida. Así pues allá va nuestro análisis:  

Francesc y Elías; Bocadillo de sobrasada con queso y cebolla

Este bocadillo, aparte de que me pareció el más apetecible, resultaba ser el “especial del día” así que era más barato, 4,00€ todo incluido. Si bien a la vista el pan pecaba de estar aplastado, el tueste era casi perfecto. La sobrasada excelente y la cebolla como contrapunto dulzón que hacía que el conjunto quedará muy notable. Quedé muy satisfecho. 


Toni; Bocadillo de pechuga con roquefort y cebolla
Aunque en la carta este bocadillo venía con ternera, todavía no había llegado el pedido de esta carne. Reconozco que para mi gusto con el cambio perdía el bocadillo, pero igualmente tenía un exquisito sabor. También he de reconocer que el roquefort es una de mis debilidades por lo cual lo más fácil era que me gustara. Pechuga bien hecha y un pan rico y calentito ¡Muy rico oiga!

Clara; Bocadillo de tortilla de patatas con tomate natural 
Como ya es habitual en mí, elegí un plato sin carne. A este paso voy a hacerme experta en el mundo de la tortilla valenciana antes de que acabe el cuatrimestre. Esta semana ha sido de las mejores, tanto el pan como la tortilla de patatas y el tomate, de sabor muy auténtico y natural. Otra cosa que me gustaría destacar es el ambiente del bar. Tan de Castilla, tan manchego. Las jarras, la decoración,... Todo te hacía viajar a la taberna de cualquier pueblecito perdido.

PUNTUACIÓN: 

Servicio: 8 

Comida: 9 

Variedad: 7 

Ambiente: 8 

Precio: 8 

NOTA FINAL: 8 

Tema(s) del día: 

El debate; Rajoy VS Rubalcaba 

El debate del Lunes 7 de cara a las elecciones generales del día 20 de Noviembre, ocupó gran parte de nuestra conversación. Discutimos cómo había ido, que nos habían parecido las actuaciones de ambos participantes y quién creíamos que lo había hecho mejor (o al menos más aceptable).  

El debate empezó grandilocuente, Campo Vidal presentó el debate en Italiano y en Portugués, olvidándose de lenguas más cercanas a los telespectadores, cómo el catalán, el euskera o el galego. Rajoy atacó constantemente con el paro y la situación actual y Rubalcaba aseguró que la crisis era culpa de la ley del suelo que hizo el gobierno del PP en 2002. Pareció animarse cuándo el candidato del PP acusó a su contrincante de haber inyectado dinero público a la banca, acusación que Rubalcaba contestó negativamente y preguntándole a qué se refería con aquellas acusaciones. Rajoy contestó: “le voy a contestar pero no cómo usted quiere, y es que usted miente” seguido de un intercambio de “si” y “no” muy sensatos y adultos. 

Durante el inicio de la segunda parte se perfilaron las posiciones púgiles que habían adoptado cada uno: Rubalcaba, atacante, más serio y más técnico en su vocabulario. Rajoy con un discurso más directo y plano que llegaba a simplificar las causas de la crisis hasta el punto de resumirla en frases como “Estamos aquí por gastar lo que no tenemos”. 

Hacia el final se vieron claras las estrategias seguidas: Rubalcaba, que se dirigía al líder del PP tal como si fuese ya presidente, adoptó una actitud que parece ser su ensayo para la oposición de la siguiente legislatura. Empezó a hablar rápido y ametrallar preguntas del tono de “¿y usted que hará?”. Mientras, Rajoy, más tranquilo y con sus ojos fijos en sus papeles contestaba “tranquilícese hombre, que no le van tan mal el debate”. 

Cada uno tenía una opinión distinta del debate y aportó sus razones, pero en lo que coincidimos fue la sensación de desazón y cansancio que transmitía. Fue aburrido y tedioso, a ninguno nos pareció que había un “vencedor” y de hecho, más bien pensábamos que los perdedores éramos todos: Por no vernos representados en ninguna de las intervenciones y propuestas, por pensar en la que nos viene encima después del 20N y la más que probable victoria de Mariano Rajoy, por el carácter infantil se sus discusiones, centradas en “yo más” y “yo más aún”, por no escuchar ninguna mención a partidos minoritarios o a la corrupción de la clase y por ver que al final de la corrida, nada nos había aportado, ni uno ni otro candidato. 

Fue un debate de tono “presidencial”, cuándo son elecciones legislativas y no presidenciales, en el que ninguno de los dos candidatos escuchaba lo que el otro tenía que decir, y en el que su presentador era más bien un cronómetro que se limitaba a recortar las intervenciones de sus compañeros de mesa. 

Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio 

De distinto tono y distinta temática es lo que sigue. Para animar una charla que más bien a todos nos ponía de mal humor comentamos la película que el día anterior habíamos ido a ver “Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio”. 

Para empezar sólo uno de nosotros conocía bien al personaje, los demás no sabíamos qué esperar y por lo tanto no teníamos ninguna expectativa concreta de lo que la película tenía que aportarnos.  

Todos estuvimos de acuerdo con que la película era muy entretenida y los personajes, en especial Haddock, te hacían sonreír en más de una ocasión. También es cierto que la ausencia de personajes femeninos habían alejado un poco de la pantalla a Clara, pues se le hacía difícil simpatizar con tanto hombre.  

Así pues asistimos a una película de aventuras a la vieja usanza, entretenida y muy, pero que muy bien hecha. El apartado técnico, pues el guión  y el proceso de adaptación pueden gustar o no, es impecable. La captura de movimiento permite una excelente expresión en los protagonistas y tanto escenarios abiertos como detalles insignificantes estaban depurados obsesivamente. 

Una película entretenida y recomendable para ver en cine. Apta para todos los públicos, amén del chiste de zoofilia que los niños no captarán, y sin pretender pasar a los anales de la historia, “Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio” hace pasar un buen rato. Palomitas en mano y sabiendo que se va a ver un Blockbuster taquillero que no marca al espectador y que, al fin y al cabo, tampoco lo pretende.

Ruzafa; Bar "La Pérgola"

Cañas y charlas visitó ésta semana el barrio de Ruzafa, un zona que se extiende por el ensanche de Valencia, antaño viejos jardines (su nombre significa jardín en árabe), de los que ahora no ha quedado nada para el recuerdo.

El barrio de Ruzafa carece del encanto marinero de El Cabanyal o del aire de cercanía que desprenden las calles de Benimaclet. A pesar de no contar con una característica que lo defina no deja de ser curioso pasear por sus calles. Andamos cinco minutos desde la Estación del Norte y llegamos a nuestra cita bloggera en busca de los mejores almuerzos de Valencia. Allí visitamos La pérgola, un bar que nos venía recomendado por sus almuerzos populares, que son el sujeto esencial de nuestro blog. Así pues, ésta fue nuestra elección:

Clara: Bocadillo de tortilla a la francesa con tomate natural

Elegí un bocadillo sencillo, de pocos ingredientes pero que puede resultar sabroso si se sirve en su punto. Lástima que no fuese así. La tortilla hubiese sido deliciosa si no fuera por el hecho de que estaba fría. El tomate era bastante escaso y no lograba fusionarse con el pan, quizás por la falta de aceite y sal que tanto demandaba el emparedado. Sin embargo, el pan estaba crujiente y muy tierno por dentro. Si no hubiese sido por la calidad del pan probablemente no me habría terminado el bocadillo. El conjunto no estaba mal, aunque haber calentado un poco el pan y la tortilla hubiese ayudado bastante.

Elías: Bocadillo de lomo, queso y cebolla

El almuerzo por el que me he decantado hoy ha sido uno sencillo y difícil de errar. La verdad es que destaco el queso (totalmente fundido) por encima del resto de condimentos, aunque tanto el lomo como la cebolla estaban en su punto. Eso sí, por encima de todo, me quedo con la cerveza que nos sirvieron, se trataba de una reserva especial de Estrella Galicia, todo un acierto. Un almuerzo sencillo, sin más.

Toni: Bocadillo de tortilla a la francesa con jamón y tomate

Entré al bar avanzada la mañana, arrastrando el hambre desde casa, pero el ambiente de “La Pérgola” terminó un poco con mi hambre. La prensa del bar (medios tan neutros y sensatos cómo Lasprovincias, La Razón y El Mundo) y la conversación de los señores de la barra sobre el “salvaespañas” Rajoy me hizo prejuzgar el lugar. A pesar de todo, el bocadillo (que es lo que ahora importa) era un bocata sin mucho riesgo, difícil de fallar. Salvo el pan, los ingredientes estaban buenos y quedó un bocadillo correcto. Además, a buen hambre no hay pan duro.

Francesc: Bocadillo de lomo con queso y tomate

Mi elección de ésta semana fue la de un bocadillo normal y corriente, “de toda la vida”. A pesar de que el lomo estaba bien y el queso (camembert de untar) potenciaba su sabor, el bocadillo más bien me decepcionó. El pan; seco y sinsabor, era pura “Fullaraca” que se dice en mi pueblo, se atragantaba en la garganta y no se empapaba de tomate, que quedaba más bien reducido a un condimento innecesario. Así pues, mi bocadillo dejaba bastante que desear.

PUNTUACIÓN:

Servicio: 6

Comida: 6

Variedad: 6

Ambiente: 5

Precio: 7

NOTA FINAL: 6

Tema del día: La realidad del pueblo venezolano y la manipulación mediática contraria a Chávez

Esta vez el tema escogido para la charla de nuestra sobremesa fue Venezuela. Aprovechando la reciente visita de Toni al país bolivariano, se comentó la realidad del pueblo venezolano y se desmontaron algunos prejuicios hacia Chávez y su país creados por los medios de comunicación del estado español.

Se habló principalmente del pueblo venezolano, un pueblo digno que se cansó en el 98 de un país desestructurado, con violencia estatal y corrupción y que le otorgó el poder a Hugo Chávez. Ese presidente que desde el estado español es visto como un dictador que oprime a su pueblo, que cierra cadenas de la oposición, etc. Todo gracias a la manipulación mediática. Nada más lejos de la realidad: Chávez lleva ganados 14 procesos electorales, algo de lo que ningún político español puede presumir. Todos ellos vigilados minuciosamente por observadores internacionales, entre los que se encuentras muchos políticos de derecha garantizando unas elecciones más justas que las de cualquier país occidental.

En Venezuela existe un pueblo libre y una oposición que sigue contando con el poder, tanto económico como mediático. La mayoría de cadenas son afines a los partidos de oposición y ejercen presión mediática contra el actual presidente. Salió a relucir entonces el caso de Caracol TV, la televisión que muchos medios occidentales aseguran se cerró por orden de Chávez, pero en la que se emitían contenidos sexuales y violentos en franjas de horario infantil, y que finalmente, por razones obvias, no pudo renovar su licencia. Caracol TV además fue una cadena que motivó y financió el intento de golpe de estado contra Chávez en 2002. Sería impensable que aquí Telecinco (por ejemplo) financiase y apoyase un golpe de estado y luego quedase impune.

Otros de los temas comentados fueron los innegables avances sociales que ha cosechado Chávez desde que llegó al poder: Ha conseguido erradicar el analfabetismo. Ha reducido en casi un 50%la pobreza del país. Censó a 6 millones de personas que no lo estaban, que carecían de los derechos que estar censado concede como, por ejemplo, que su voz y su voto cuente. Además de grandes progresos en salud y educación y en la erradicación del hambre. Y no es por lo que diga él o los medios afines a Chávez. Lo dice la UNESCO, Amnistía Internacional, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), entre otros. Organismos internacionales que poco tienen que ver con el proceso revolucionario bolivariano o con su presidente. Además es de los pocos países que cumple con los denominados “Objetivos del Milenio”. Por ello el pueblo quiere a Chávez, por ello lo defiende y lo vota en masa.

También se habló de la oposición venezolana. La fuerza de esta oposición radica en gente con propiedades que no está a favor de que le puedan expropiar sus tierras para que otros puedan trabajarla. 

La oposición en Venezuela es cada día más, ya que cuenta con la ayuda económica de EEUU, contrarios a las políticas progresistas de Venezuela. Desde el país norteamericano se busca desestabilizar y criminalizar al presidente venezolano al igual que a otros presidentes del mismo continente que se oponen a las políticas capitalistas norteamericanas.

Se dijo pues que es falso que se persiga a la oposición; actualmente la derecha manda en Caracas, y en una dictadura, como algunos llaman al régimen venezolano, sería totalmente imposible que la oposición mandase en la principal ciudad del país. Mientras la oposición sabedora de su debilidad en las urnas frente a Chávez, utiliza mil fórmulas para desprestigiarlo o captar votos, ejemplos de los tejemanejes que llevan a cabo los medios de la oposición son presentación de una miss Venezuela candidata en las listas de la oposición, o el candidato que sorteaba implantes entre sus votantes.

Son los mismos que ahora han inventado el término “Capitalismo popular”, absurdo y contradictorio donde los haya. Hace un tiempo, en un acuerdo entre los países de Venezuela y Cuba, ésta última mandó una gran cantidad de bombillas para las casas venezolanas, la oposición se apresuró a pregonar a los cuatro vientos que estas contenían cámaras para poder vigilar y controlar lo que la gente hacía en su casa. Vemos que llegan al punto absurdo de  tomar al pueblo por tonto.

Para una conversación como ésta es necesario un día más que un almuerzo, así que quedó mucha tela que cortar. Pero principalmente se habló de un pueblo digno, alegre, un pueblo concienciado social y políticamente. Un pueblo que quiere que lo suyo sea para ellos y no para occidente o Norteamérica. Que quiere ser, principalmente, un pueblo libre.

Bar "El Rincón", Benimaclet

Ésta semana, “Cañas y charlas” visitó Benimaclet. En valencia cada barrio es distinto, cada uno tiene su particularidad y su ambiente. Pero Benimaclet es especial, allí se respira un aire cotidiano y cercano, realmente agradable. Quedamos en la parada de tranvía y metro “Benimaclet” y a cinco minutos de allí estaba nuestro bar, “El Rincón”.

“El Rincón” es un bar pequeño y poco conocido para los que no sean vecinos de la zona, el local hace esquina de Emili Baró con Poeta Asins, poco concurrido y con mucha tranquilidad. Ésta semana nos decidimos por éste bar porque habíamos oído hablar de sus “Tortillas”. De varias clases; gruesas, esponjosas y de buen sabor. Es cierto que su precio no es el de “La pascuala” ni sus bocadillos son como los de allí, pero se paga el lugar, la terraza en medio de Benimaclet, y la compañía del ambiente de pueblo.

Francesc; bocadillo de calamares

Me decanté por un bocata de calamares a la romana con mayonesa casera, no por un apetito especial de calamares, sino por el poco apetito de carne que tenía. Para mi sorpresa me encontré con un bocadillo de muy buen sabor; los calamares en su punto y la mayonesa (un condimento que a mí personalmente no me entusiasma) de un sabor intenso pero no agobiante. El pan, en su punto, entre crujiente y tierno, y la bebida fresca y buena. Quedé francamente satisfecho de mi elección.


Clara; bocadillo de pimiento con huevo duro

El bocata no tenía la envergadura de una barra de pan, como fue la semana la semana pasada. El pan tampoco era tan crujiente y recién hecho. Los pimientos rojos eran de bote y el huevo, escaso. No quedé plenamente satisfecha, ya que la relación calidad-precio dejaba mucho que desear. Sin embargo, el café me recordó al café Roma de Nespresso, lo recomiendo para los amantes del café.

Elías; bocadillo de pincho

El bocadillo que he seleccionado esta vez ha sido uno sencillo, el de pinchos morunos. Por ello, mi crítica no se puede extender mucho pero sí puedo puntualizar en que, al ser un bocadillo sin misterio, me quedé con las ganas de que tuviera más relleno (si mi experiencia no me falla calculo que llevaría como mucho tres brochetas). Mi conclusión de este almuerzo es que deja de desear, aunque tengo que reconocer es que las olivas que acompañaban el almuerzo eran excelentes.

Toni; bocadillo elegido: Bocadillo de tortilla

Toni: El bocadillo escogido ha sido el de tortilla de patatas y cebolla con pimiento verde. Se me recomendó la tortilla del lugar y fui a lo seguro (realmente un acierto). Un bocadillo menos complejo que la semana anterior pero muy sabroso gracias a una tortilla muy jugosa. Un almuerzo realmente bueno.

PUNTUACIÓN:

Servicio: 6

Comida: 7

Variedad: 6

Ambiente: 8

Precio: 6

NOTA FINAL: 6.6

Tema del día:

Sin duda éste fin de semana han sucedido demasiadas cosas cómo para que nos decantásemos por un tema en concreto, la muerte/asesinato de Gadafi, el cese de la actividad armada de ETA y el accidente que acabó con la vida del piloto Simoncelli son a grandes rasgos los temas que surgieron durante nuestro particular  “Almuerzo”.

La muerte/asesinato de Gadafi:

Todos coincidíamos con que las imágenes y los vídeos que circulaban sobre la muerte de Gadafi eran espeluznantes. Alguien dijo que Gadafi, excéntrico y ególatra, había casi buscado acabar así, su personalidad le había hecho llevar hasta sus últimas y terribles consecuencias la rebelión de su pueblo.

Pero fue al hablar de ésta rebelión cuándo surgió el debate. Uno de los presentes en la mesa aseguró que no había sido “exactamente” una rebelión del pueblo contra su opresor, pues ésta rebelión no hubiese existido si se hubiese tratado de un país sin recursos petrolíferos. La OTAN, había armado a los rebeldes por intereses económicos, igual que hizo en Irak, y si éstos no hubiesen existido, la rebelión, o bien no hubiese llegado, o bien se hubiese desarrollado de una forma totalmente distinta. Otro de los presentes consideró que era totalmente cierto lo que se defendía pero también era cierto que los rebeldes sabían quién les había armado, eran conscientes de lo que hacían.

Pero lo que está claro es que la rebelión había terminado, Gadafi había sido asesinado sin juicio previo y el Consejo Nacional de Transición había impuesto la ley islámica como “nueva” manera de regir el pueblo. Así pues desde fuera lo que parece es que el conflicto real no ha terminado, para nada.

El cese de la actividad armada de ETA:

El debate arrancó a raíz de la pregunta de cuántos de los presentes habían visto la noche anterior, en laSexta, el programa de “Salvados”; “Reiniciando Euskadi”. Dos de los que estábamos afirmamos que sí que lo habíamos visto, y surgió ETA en la conversación.

Uno de nosotros arrancó la charla cuándo habló de las opiniones de los vascos a pie de calle, que en el programa se habían podido ver, las que de verdad importan, las de los que no tienen ningún cargo ni ningún partido a sus espaldas que pueda tergiversar lo que realmente piensan. Y es cierto que chocaba ver lo claro que los vascos lo tenían, pues hablaban de sus víctimas, de las víctimas de tortura y censura, de abusos policiales y represalias ideológicas, de las víctimas del terrorismo del estado.

No nos mostramos a favor o en contra de dichas declaraciones, pero coincidimos, de nuevo, aunque parece que todo lo vemos negro, en qué el conflicto aún estaba muy latente en Euskadi, el cese de la actividad armada de la banda terrorista no hacía desaparecer el sentimiento independentista del pueblo vasco. Uno de los presentes afirmó con frase lapidaria “Todos los pueblos tienen derecho a decidir sobre su futuro”. Y todos estuvimos de acuerdo, sin violencia y usando el mecanismo democrático, el Estado debe empezar a escuchar, debe hacer referéndums y consultas populares, debe saber si en el País Vasco son mayoría los que desean una independencia real y hacer aquello para lo que ha sido elegido, responder a la demanda de sus pueblos de uno u otro modo.

El accidente de Simoncelli: 

La charla durante el almuerzo continuó a partir de una fotografía que era portada en un diario nacional, en la que se mostraba el accidente mortal del piloto de Moto GP Marco Simoncelli. Por ello, discutimos las razones que tenía el piloto para no soltar la moto (si lo hubiera hecho se habría ido fuera de la pista sin ponerse en peligro). Se llegó a la conclusión que el piloto italiano tenía la intención de, tras caerse incorporarse a la carrera intentando perder el mínimo tiempo (por ello mantiene apretado el embrague para impedir que el motor se apague). Por último, se puntualizó en la repercusión que está teniendo el accidente, sobre todo en España, donde tanto los más aficionados como los no tan "moteros" han calificado a Simoncelli de gran persona y gran piloto, cuando no hace mucho tiempo se le criticaba por provocar numerosas caídas de pilotos españoles como Dani Pedrosa, Jorge Lorenzo o Álvaro Bautista.

"La Pascuala", el Cabanyal

La Bodega La Pascuala, también conocida como Casa hermanos Boix, presume de poner los bocadillos más grandes de Valencia. Su fama traspasa las calles del Cabañal, y no son pocos los que se acercan a probar sus típicos almuerzos con bocadillos de barra de pan.

Un local que aúna el ambiente típico del Cabañal con un ambiente muy familiar y tradicional. Todo ello a un precio muy competitivo, junto a la parada de tranvía de Las Arenas, a una calle del paseo marítimo.

Elías, bocadillo elegido: “Súper”  

El bocadillo que he seleccionado para el primer almuerzo ha sido el “Super”, el especial de “La Pascuala”: pan a la catalana, queso, cebolla, bacón y  filetes de caballo. Lo primero que ves es el enorme tamaño que tiene (es posible que justo en ese momento te arrepientas de haber desayunado). Una vez metido en materia, te percatas de que el pan, para alegría de uno, está crujiente, además el tomate casero y el aceite de oliva le dotan de un sabor excepcional. En cuanto a la mezcla, el bocadillo en sí destaca por llevar filetes de caballo a la plancha (similar a la ternera aunque más sabroso y blando) que acompañados por el queso y la cebolla lo dotan de mayor sabor. Sin embargo,  he de puntualizar que el bacón estaba demasiado salado para mi gusto.  Si a esto le sumo el hecho de que los filetes y el tomate también llevaban esta especia, me encuentro con un bocadillo un tanto salado. En conclusión, es un bocadillo que hacer honor a su nombre y muy recomendable, sobre todo, para aquellas personas que el almuerzo es la comida con la que más disfrutan.

Clara, bocadillo elegido: Tortilla a la francesa con condimentos

Antes de nada he de declarar mi condición de vegetariana, característica que condicionará en cierta medida los platos que pueda degustar.

Elegí medio bocadillo al comprobar el tamaño de la barra de pan. He de añadir que no compensa hacerlo, ya que el precio del almuerzo solo se reduce menos de un euro. Compuse un bocadillo por misma, ya que las opciones propuestas no me acaban de convencer; tortilla a la francesa, pimientos y queso blanco frito. La mezcla resultó ser una opción excelente e incluso me quedé con ganas de haberlo pedido entero. Recomiendo a los comensales que se atrevan a pedir sus propias combinaciones, con un poco de acierto en los ingredientes elegidos no se arrepentirán.

Francesc, bocadillo elegido: “Barrilete”

El bocadillo que yo elegí, de nombre “Barrilete”, llevaba sobrasada, bacón y patatas fritas. La elección, sabiendo el tamaño de los bocadillos, fue bastante fácil, y acerté. Un bocado no demasiado pesado aun siendo una barra de pan de cuarto, sabroso y equilibrado. Estando, a pesar de todo, muy bueno, es cierto que ya a la mitad del bocadillo tuve que excluir el bacón del almuerzo: estaba demasiado salado. Quitando éste elemento se quedó un bocadillo demasiado simple en los últimos bocados, pero bueno, se mire por donde se mire.

Toni, bocadillo elegido: “Susan”

Al haber estado en más ocasiones en este bar conocía ya parte de la carta ya sabía qué elegir. El bocadillo “Susan” se compone de carne de caballo, cebolla y jamón serrano a la plancha. En La Pascuala la carne de caballo es característica en varios bocadillos y una gran elección. Al no ser un bocadillo con demasiada grasa no se hizo muy pesado y además la carne de caballo si está bien hecha es un manjar excelente.

Conclusión del  almuerzo

“La Pascuala” es un bar muy recomendable tanto por la calidad-precio (5’80€ el almuerzo completo, 5€ medio) como por el ambiente tradicional que se respira, así como su localización en el emblemático barrio marinero El Cabanyal. Quedamos muy satisfechos, especialmente por el hecho de que en el precio viene incluida la cantidad de bebida que quisieras y los típicos complementos del almuerzo: aceitunas, cacahuetes y café.

Es un buen lugar para ir con amigos o compañeros de trabajo.

PUNTUACIÓN:

Servicio: 7

Comida: 10

Variedad: 8

Ambiente: 8

Precio: 8

NOTA FINAL: 8’2

Tema de conversación: Manifestaciones del 15-O

Dos días antes de nuestra visita a “La Pascuala”, se sucedieron en todo el mundo una serie de manifestaciones, convocadas por diversas iniciativas (acampadas, democraciarealya,...) a favor de una democracia más real y participativa. El carácter global de las reivindicaciones, que van desde la exigencia de la desmercantilización de la política hasta una educación pública y gratuita, era un tema actual y con mucho que comentar.

En el fondo todos estábamos de acuerdo con las reivindicaciones. La salida a la calle en contra de la dirección del sistema actual y sus políticas, es una acción que todos apoyamos y de la que nos sentimos partícipes. Pero a pesar de todo, aunque el motivo básico y más visible era de acuerdo mutuo, hubo discrepancias en las formas de llevar a cabo estas protestas. Mientras algunos se mostraron a favor del pacifismo reinante entre los manifestantes, otros abogaban por un movimiento más directo y efectivo.

Si bien el pacifismo rara vez en la historia ha resultado realmente efectivo para alcanzar algún objetivo o derecho, no se puede negar que no exista como vía de resolución de según qué conflictos. Pese a ser vista como utópica, es al menos plausible pensar que un día se puedan dar cambios históricos más democráticos y pacíficos.

El desencanto viene después, cuándo utilizadas las vías pacíficas las cosas siguen igual, o peor. Es entonces cuando los argumentos pacifistas se diluyen y gana fuerza la acción, la respuesta al caso omiso y el silencio ensordecedor.

Por eso, todos estuvimos de acuerdo que en la realidad en la que vivimos, se necesita algo más para ser escuchados que manifestaciones y acampadas, por parte del movimiento y de la juventud. Para que todo éste desencanto global se traduzca en el “Cambio” que se desea, se necesita ir más lejos.