miércoles, 30 de noviembre de 2011

La Seu, "Taberna del mal abrigo"

Este lunes volvimos a recaer por uno de los barrios del distrito de Ciutat Vella de Valencia. Quedamos en la Plaza de la Virgen y empezamos a callejear por la zona de La Seu, el barrio más antiguo de la ciudad con monumentos tan emblemáticos como la Catedral de Valencia o la Basílica de la Virgen de los Desamparados.

Maleantes merodeando por la Plaza de la Virgen

El local elegido fue la "Taberna del mal abrigo", situada justo detrás de la sede de Comisiones Obreras. 


Elías; bocadillo de tortilla con embutido

Me sirvieron este almuerzo por error ya que había pedido longanizas con pimientos, pero la verdad es que la equivocación se convirtió en acierto. La tortilla de patatas con cebolla estaba en su punto y junto con el tomate, la longaniza y la "botifarra" dotaban al bocadillo de un sabor excelente. Muy recomendable para aquellos y aquellas que deseen empezar fuerte el día.

Cortesía del cocinero

Como soy el primero en criticar, quiero destacar las tapas que el cocinero nos sirvió por su propia voluntad: Un mortero de ajoaceite casero para untar en rodajas de pan y un pincho típico de la taberna (pan, patata y un condimento picante). Muy bueno.


Clara; bocadillo de tortilla de patatas con pimientos, queso y tomate

 Me quedé esperando a que el cocinero terminase el pisto, pero como iba a tardar demasiado me decidí por esta combinación. Mi experiencia dice que nunca, nunca, falla. Se merece un sobresaliente, tanto el pan como los companajes. El pan merece una mención especial; media barra de pan rústica, recién hecha, toda restregada de tomate natural y aceite... un placer. Lo menos destacable fue el queso, que resultó ser de lonchas, pero dentro de esta combinación superó con creces mis expectativas.

Sí, sabéis contar, hay 5 bocadillos en lugar de 4... ¡misterio!

Toni; bocadillo de tortilla de patatas y cebolla con pimientos y tomantes

La oferta del bar no era muy extensa, pero los platos elaborados eran, realmente, muy buenos. Mi bocadillo, poco arriesgado, fue un acierto en mayúsculas. Tras comenzar el blog en la pascuala era difícil superar, o incluso acercarse, a unos bocatas tan ricos como los del local del Cabanyal, y pese a no llegar a esa calidad (ni ese precio) he de otorgarles la segunda posición en cuanto a sabor, hasta el momento.

Un almuerzo como toca, para empezar el día con energías

Francesc; bocadillo de cebolla de patatas con esgarraet

Mi elección, vista la buena pinta de las tortillas que el camarero nos enseñó, fue rápida y fácil. Una tortilla de cebolla jugosa y de buen cuerpo. La excelente torilla iba acompañada de esgarraet, un complemento hecho a base de pimiento rojo, bacalao, ajo y aceite de oliva, que no hizo sino potenciar el sabor y darle consistencia a la tortilla. Finalmente, el pan del bocadillo estaba crujiente pero tierno, exactamente cómo uno quiere que esté antes de darle el primer bocado. Muy recomendable para personas que gusten de buenos almuerzos.

Bocadillo de esgarraet y tortilla

PUNTUACIÓN:
Servicio: 10
Comida: 9
Variedad: 8
Ambiente: 8
Precio: 6
NOTA FINAL: 8'2


Tema del día: Charla digital de Pignoise en Público

Terminaba el día del almuerzo sin un tema en concreto que tratar. Habíamos hablado de todo pero sin llegar a ningún punto. De pronto, como aparición divina, descubrimos que el grupo de ¿música? Pignoise tenía una charla digital en la web del diario Público. Dada la ideología de los lectores de este diario (bastante más de izquierdas y concienciada que su línea editorial) nos entró la curiosidad de ver qué le preguntaban a este grupo de fans quinciañeros. Además, una banda (nunca mejor dicho) que actuó en su día para el PP vasco.

Antes que nada, para la gente que no conozca (afortunados ellos) a este grupo, os lo presentaremos:

Pignoise está formado por un exfutbolista del Madrid, cuya lesión de rodilla apartó de los terrenos de juego para infortunio de la música. Guitarrista y cantante de dudosa calidad (en ambos casos) y con un peinado más propio del programa televisivo Megacostrucciones. Y dos modernetes (hipsters, que dicen ellos) que no les importan a nadie.

Este grupo se hizo famoso gracias a una canción que hacía de banda sonora en la serie Los hombres de Paco. Un intento de serie de humor que acabó siendo un batiburrillo de actores que tuvieron mejores días y jóvenes descamisados. Apto para todos los públicos (sin gusto alguno).

En lugar de una charla digital vino a ser lo que en twitter sería un "trending topic". En pocas horas más de 250 personas formularon sus preguntas en tono jocoso. El 99,99% fueron de esta índole, salvo algún despistado que realmente considera interesante las respuestas de estos personajes. 

La mayoría de preguntas iban dirigidas al estilo de música, dado que este grupo se autodenomina "punk". Como seguidores fieles de Kortatu, no nos imaginamos a Fermín Muguruza ni con el flequillo de Álvaro, ni cantando sus letras ñoñas ni actuando para el Partido Popular. Otras preguntas eran acerca de inclinación sexual o cuestiones tan profundas como: "¿Los pingüinos tienen rodillas?"

Otro de los temas que más trataron los internautas fue la utilización de un corte de su actuación por parte del grupo valenciano Los chikos del maíz, en un tema dirigido a la fauna noctura valenciana:

Aquí podéis encontrar todas las preguntas 

Ansiosos y expectantes por nuevas preguntas, y sobre todo por las respuestas que el grupo debía dar, de repente nos encontramos que todo había sido borrado. Los editores de la web de Público visto el tipo de preguntas decidieron borrarlas todas y no admitir nuevas. A las de 10:30 del día previsto fue borrado todo, sin dejar rastro. Cañas y charlas, a pesar de todo, consiguió las preguntas censuradas. Ya a las 17:30 (hora de la charla) no se había admitido ninguna pregunta nueva, ni buena ni mala, y la charla no dio comienzo. Finalmente empezó con hora y media de retraso y ninguna de las preguntas realizadas por los lectores vio la luz, salieron preguntas correctas que nadie sabe de dónde han salido.

Desde el equipo de este blog tres cosas:

  • Primero: No sabemos qué esperaba Público al invitar a este pseudogrupo a una charla digital, sabiendo cómo son sus lectores y qué opinión tienen de dicho grupo.

  • Segundo: La censura, porque no tiene otro nombre, del borrado de preguntas que ha hecho el diario.

  • Tercero: Diario Público, nos habéis jodido una tarde de risas, malditos.

Como despedida, y acorde con este post, dejar este himno atemporal: 



 

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Análisis electoral en Orriols

Viva España, viva el Rey, viva el Orden y la Ley

Estimados lectores:
Como buenos cristianos apostólicos romanos que somos, queremos dar a conocer que nuestras dos entradas anteriores sobre el excelentísimo Partido Popular y el fantástico Unión Progreso y Democracia fueron un errores grandísimos, provocados sin duda alguna por culpa de Satanás (también conocido por Rodríguez Rubalcaba), que se metió en nuestros cuerpos puros y virginales y nos obligó a cometer dicha aberración, actuando siempre en contra de nuestra voluntad.
Tras las salvajadas que nos han exigido escribir declaramos que nos sentimos tremendamente arrepentidos y moralmente mortificados por nuestros pecados. En realidad somos incapaces de pronunciar una palabra en contra de nuestro profeta Mariano y, mucho menos, a un gigante de la política española como es el señor Don Alfonso Rus. Por lo que atañe a UPyD solo queremos decirle que le deseamos todo lo mejor a nuestro amado y referente Toni Cantó (de hecho somos unos incondicionales de su club de fans en Facebook) en sus aventuras por el reino de la esperanza que es Madrid, la capital de nuestra nación (¡España, una grande y libre!). En cuanto a la señora Rosa Díez, solo hemos de admitir que ya no nos queda valor ni para salir a la calle con la cabeza alta, la vergüenza que sentimos tras haberle lanzado improperios zafios y vulgares solo es la prueba empírica de nuestra ignorancia.
Por tanto, solo nos queda ofrecernos a estos partidos para ser contratados como personal de comunicación o como miembros de la inquisición para perseguir y castigar a los rojos, a los independentistas, a los maricones, a los culés, a wikileaks, a los nacionalistas, a los abortistas y a todo aquel que no defienda a España y a la Santa Iglesia ¡Coño!
                                                    
Que Dios os bendiga hermanos y que vuestra alma vaya con él, amén.
El equipo de Cañas y Charlas al completo

La Iglesia donde vamos a empezar a ir para confesarnos.

Vamos ahora con la parte más terrenal de nuestra actualización, el honor de comer y beber, damos gracias por estos alimentos.

Esta semana fuimos hasta el barrio de Orriols, mal día para quedar dada toda la lluvia que caía, cogimos el tranvía, pero un poco más y llegamos nadando. No teníamos ningún bar en mente y callejeando "Casa Aparicio" nos pareció interesante, así que no dudamos en entrar a echarle un ojo. Estaba llenísimo (no se si por la lluvia o por la calidad), la mayoría de clientes eran trabajadores pasando allí su tiempo de almuerzo. El ambiente resultó ser cálido y cercano, y los precios muy razonables (4'50€ por el almuerzo).

Elías; bocadillo de lomo y queso
Me decanté por este bocadillo por la simple razón de que no me apetecía calentarme la cabeza. El lomo estaba en su punto y los filetes eran más grandes de lo que podía llegar a imaginar. El queso estaba fundido y el pan un poco blando. Lo recomiendo, aunque después fui a los 100 Montaditos a terminar el tentempié, ya que estos días estrenan carta nueva. Por cierto, soy el primer cliente de los montaditos de Benimaclet en probar el montadito de calamares.
Elías acechando los montaditos.
Toni; bocadillo de calamares con mayonesa
Al ser un día pasado por agua me decanté por un plato del mar. Bueno, calamares rebozados con mayonesa. Reconocer que la cerveza también estaba pasada por agua, para no desentonar, supongo. El pan (se ve que era distinto al de Elías) estaba rico, era una chapata. Los calamares muy ricos y con ese punto de sabor que les da la salsa. Fue un bar al azar para refugiarse de la lluvia pero que, a mi parecer, fue un acierto.

Clara; bocadillo de tortilla de patatas
Como viene siendo costumbre a no ser que la carta me proponga alternativas interesantes, elegí una omelette conocida comúnmente como tortilla española, qué original. Se me acaban las ideas para describir el mismo bocadillo semana tras semana. Aunque no me quejo, con el paso del tiempo estoy aprendiendo a analizar en profundidad la fisiología de la tortilla, sus combinaciones y todas sus variantes. Me planteo incluso crear un taller de cata y elaboración. La de esta semana estaba rica, bastante rica.

Francesc, bocadillo de tortilla de jamón
El bocadillo que elegí fue recomendado por la misma camarera. Sin embargo, al pan le hacía falta tomate o algo similar que le diera mayor consistencia porque el bocadillo estaba un tanto soso. Como yo en este post.
Cerveza y agua, eran lo mismo...

PUNTUACIÓN:
Servicio: 5
Comida: 7
Variedad: 5
Ambiente: 6
Precio: 6
NOTA FINAL: 5'8








Tema del día: Elecciones 20N
El tema, como no podía ser otro, fue las elecciones del 20 de noviembre en el que ganó por abrumadora mayoría el Partido Popular. Fue una campaña aburrida y las elecciones no podían ser menos. Un resultado más que esperado donde el único aliciente era saber cuánto subirían los partidos minoritarios. El Partido Popular obtuvo su mayor resultado electoral (aunque en votos no aumentó mucho en respecto al 2008). Mientras que el PSOE sufrió su mayor batacazo, incluso peor que el del candidato más soso posible, Joaquín Almunia. Un resultado más desastroso, incluso, que el auguraban las encuestas.

En contrapartida están los resultados de los partidos minoritarios. IU acabó su largo exilio y volvió a ocupar un número de escaños propio de su historia y militancia. Aunque todavía lejos de sus primeros años con las siglas del PCE, o de los años de Julio Anguita, recuperó una parte importante de aquellos votos y se mostró como una alternativa de izquierda auténtica.

Otro partido que subió como la espuma durante la jornada electoral fue el partido de ¿centro? ¿Derecha? ¿Pijoflauta? UPyD, partido del que ya comentamos su mitin central en la ciudad de Valencia. El partido de Rosa Díez cumplió con expectativas de crecer en Madrid hasta los  4 diputados e incluso consiguió el de Toni Cantó en la ciudad de Valencia. El partido de los “desencantados”, como se dice en los medios, consiguió que su mensaje fácil y populista consiguiese llegar a los ciudadanos más desencantados con la política.

La “sorpresa” de la tarde fue Amaiur. Sorpresa a medias ya que se esperaba que tuviese mucho apoyo, pero no tanto como para superar los parlamentarios de PNV. El partido abertzale irrumpe así con fuerza en el congreso. Nos esperan 4 años de desvaríos del resto de diputados ya que sin haber propuesto ni una sola medida ni haber participado en ninguna sesión ya se les ha colgado en “sanbenito” de partido de ETA. Suponemos que a los partidos de origen abertzale siempre se les va a poner en duda y a prueba. Lástima que a los partidos franquistas se les permitiera desde el primer momento optar a la presidencia. Habrá que estar atento a este partido, sobre todo por cómo avanza el proceso hacia el fin de la banda armada.

Por su parte, CiU consiguió el respaldo de los ciudadanos a sus reformas. Parece mentira que un país que está sufriendo esos recortes criminales en sanidad y educación, y las actuaciónes criminal de los mossos,  les otorgue a los dirigentes el respaldo necesario para seguir utilizando la tijera sin miramientos. El PSE, por su parte, perdió otra comunidad y sólo se salvó en la ciudad de Barcelona. ERC mantuvo a última hora los 3 diputados de su anterior legislatura.

También mantuvieron  sus escaños los nacionalistas gallegos, los ¿nacionalistas? canarios, Nafarroa Bai con sus “nuevas” siglas: GBai. Entre los partidos que irrumpen por primera vez está la nacionalista valenciana Compromis, que en Valencia iba de la mano de Equo (partido que a pesar de superar los 200.000 votos no obtiene escaño) y el Foro por Asturias, el partido del “disidente” Álvarez Cascos. 

viernes, 18 de noviembre de 2011

Post extra: Mitín de UPyD

Creíamos que ya os habíamos ofrecido la solución a los males de España: Mariano Rajoy, el cambio que levantará a este país y nos impedirá hundirnos aún más en la miseria. Pero aquí somos gente democrática y sabemos que debemos ofreceros todo tipo de información para que podáis contrastar. Así que aquí lo tenéis, la prueba definitiva de que todos nos equivocamos. Reconocemos nuestro error al encumbrar al señor Naniano como amo y señor de la democracia española durante los próximos cuatro años. ¡NO! La salvadora de España es nada más y nada menos que la señora Rosa Díez.
Una señora tan suya que celebra los mitins centrales en salas de cine, porque así es ella, original. El acto se celebró este jueves a las 19:00h en los cines ABC Park de Valencia, al lado de la calle Colón, justo en el centro (guiño, guiño). El equipo al completo de "Cañas y charlas" no nos podíamos perder un evento social de tales características, el mitin del año, el mitin de la democracia, el mitin del populismo barato de la cercanía. Era algo tan tremendo que ni almuerzo nos ha echo falta para justificarlo.
Cómo si el espíritu de Álvaro Pombo nos hubiese poseído nos adentramos en la sala de cine al grito de ¡UPYD! En la cartelera ponía "Apto para votantes" por lo cual dudamos si irnos a otra sala a ver "Tiburón 3D, la presa", pero en lugar de terror preferimos ver comedia. Una vez aposentados nos dimos cuenta de que aquello no era humor, era un drama. Todos teníamos ganas de llorar. Entre lo del PP y esto cada vez estamos más desencantados de nuestra profesión.
Con quince minutos de retraso empezó el mitin de Unión Populismo y Demagogia  Progreso y Democracia. Este mitin no se parece en nada a todo lo que hemos visto hasta ahora, así que hemos decidido denominarlo El Hormiguero de la Política (ché, ¿pa'qué ir a Madrid pudiendo ir a los cines ABC?).
Se apagaron las luces y un espectáculo de luz y color en tres dimensiones apareció en pantalla. Una monografía sobre las geniales intervenciones de Díez. No vale la pena hacer comentarios, juzguen ustedes mismos:
Los primeros en salir fueron Trancas y Barrancas, es decir, los números uno por Alicante y Castellón. La primera esbirro, Manuela Nicolás, cabeza de lista por Alicante fue la encargada de abrir la tarde. Con los nervios de quien expone un trabajo de colegio, ante la atenta mirada de su mentora, la señora Rosa Díez. Cinco minutos de discurso vacío con palabras como "volvido" que harían retorcerse a Camilo José Cela en su tumba.
Luego llegó Barrancas, alias Romain Muzzati, cabeza de lista por Castellón, con un comienzo similar al de Los payasos de la tele, con preguntas cómo: ¿cómo están ustedes? o ¿quién va a ganar las elecciones? Tampoco lo contestó, porque no se lo creía ni él.
Terminó rápido y dio paso al showman nueve veces nominado al Óscar a la mejor interpretación, el gran y polifacético Toni Cantó, que no cantó. Nos quedamos con ganas de ver su hit-rapero electoral grabado en el río de Valencia (¿dónde están las riadas cuándo las necesitas?).
El mitin de Toni Cantó fue más propio de Coco de Barrio Sésamo que de un político. Mientras el entrañable peluche azul nos enseñaba la diferencia entre cerca y lejos, la esperanza del cine español nos diferenciaba entre buenos y malos. Ellos, claro, los buenos. Y, ¿los malos?: eso partidos "viejunos", como él los definió. Los malos crearon la crisis, los buenos la saben solucionar. Eso sí, no dicen cómo, será generando confianza (justo lo mismo que nos propone el señor Rajoy). Los malos tienen una ley electoral injusta, los buenos la quieren cambiar. Eso sí, nadie preguntó a Rosa Díez por qué cuando era del PSOE votó en contra de cambiar dicha ley. Los malos; los nacionalistas y los dos partidos mayoritarios, los buenos; ellos, los que quieren centralizarlo todo. No sabemos por qué Toni Cantó no comprende que también existe nacionalismo español, con lo bien que lo representan. Tanto que Ynestrillas, político falangista, pide el voto para ellos
Hubo un par de momentos que no merecen ser nombrados: Primero, cuando habló de tu a tu un obrero que le contó una historia con "lágrimas en los ojos". Un obrero que lleva toda la vida trabajando y "no como otros" dijo el buen y afable actor (que levante la mano quien conozca algún otro trabajo a parte de 7 vidas del señor Cantó. Va, ¿Nadie? ¿Ni uno? Vaya...Los habrá, pero deben conocerlos en su casa a la hora de cenar). Y otro momento, cuando sentimos verdadera esperanza y no podemos reprimir nuestros primeros aplausos. Fue cuando se refirió a "nuestros muertos", a los que había que recordar y luchar por defender su memoria. Vaya, sólo las víctimas de ETA, pensamos que hablaría de las víctimas del franquismo o del Estado. Al parecer, para estos partidos "centristas" también existen víctimas de primera y segunda categoría.
Por fin hizo su aparición estelar Rosa Díez, esa gran chaquetera perdedora, que se considera ganadora cuando el acto central de su campaña llena lo mismo que Crepúsculo un día del espectador; una sala de cine. Lo único que tienen en común los vampiros adolescentes y Díez son sus ansias de chupar sangre.
Sus gritos silenciaron la sala que, inexplicablemente, explotaba en aplausos cada dos minutos. Aquí un resumen del discurso: "bla, bla, bla, votadme, bla, reforma electoral, bla, bla, bla, ETA, bla, bla, bla, todos somos iguales, bla, bla, bla, meritocracia, bla, bla y morireís todos, bla, bla...". 
Cuando nos referimos a Rosa de España Díez como populista radical no lo hacemos en vano, atención a sus declaraciones: "Tengo que honrar la memoria de mi padre y de mi madre. Para que nuestros hijos puedan hacerlo", ni siquiera sabemos a ciencia cierta a que se refería, pero es de sobras conocido que en elecciones todo vale y que todo lo relacionado con apelar a los valores de la familia, el respeto y la democracia acarreará  votos y aplausos gratuitos, así que no hay más que hablar.
Tras el discurso de la profeta salvadora hubo un turno abierto de preguntas y se permitió a unos cuantos afortunados dirigirse a su Santidad. No pudimos resistir la tentación y bajamos directos a asediar al tipo que tenía el micro. Nos concedieron la palabra, y no fueron conscientes del error hasta minutos más tarde, pero entonces, ya era demasiado tarde.
Clara fue la encargada de desafiar a Darth Rosita y, para poder superar los hechos sin que le queden secuelas psicológicas nos lo va a contar en primera persona. 
"La verdad es que cuando fui con la idea de preguntar ya sabía dónde me metía pero no esperaba unas respuestas tan estúpidas. No esperaba que la mujer que dice ser “distinta a todos los demás políticos y partidos viejunos” se aprovechase de mi indefensión (tengo 19 años, no tengo micrófono y las 600 personas del auditorio están totalmente borrachos de Rosa).
Le hice dos preguntas y, aunque por el tono satírico del blog os cueste creerlo, fui educada, sincera y respetuosa. Primero le pregunté haciendo referencia al tema de los desahucios por impago, ¿qué opina de qué la gente se quede sin casa y con una hipoteca que pagar?¿contempla la opción de la dación en pago?
Al principio ni prestaba atención a mis palabras, así que me quedé en silencio esperando que me mirase, dejándola un poco (bastante) en evidencia. Proseguí con la segunda pregunta cuando me devolvió la mirada a los pocos segundos. Le planteé el tema del aumento en inversión armamentística que contempla en su proyecto, lo contrapuse con la educación y la sanidad que según ella tanto priman y la respuesta dejó mucho que desear. Se acogió a tópicos, se escudó en los acuerdos de la ONU y aseguró luchar “en defensa de los derechos humanos”. Las preguntas le molestaron, tardó en contestar, llegó a quedarse callada y me respondió a la defensiva. Incomprensible. Tampoco quiero profundizar textualmente en el tema, justo aquí está el video de su respuesta, así que juzgad vosotros mismos la “consistencia” de su discurso ideológico.
Solo me gustaría añadir (al igual que coinciden mis compañeros) que creo que está totalmente fuera de contexto apelar a temas como la Guerra Civil Española y la ayuda internacional que nunca llegó para defender su desmesurado programa armamentístico. Especialmente si tenemos en cuenta que se olvida de estas víctimas cuando le conviene, para ella solo las víctimas de ETA son víctimas, las demás solo existen cuando le interesa o se ve apurada. Ni que decir tiene que ante un argumento tan burdo como este, la sala entera estalló en aplausos. Y después el país va como va, y la gente se queja. ¿Por qué será?"
Para finalizar nos gustaría hacer un pequeño análisis de las propuestas electorales de UPyD. Hemos estado mirando por encima su programa electoral, sus bases ideológicas y su propaganda electoral y estas son nuestras conclusiones:
El programa en sí es un ejemplo perfecto del significado de la palabra ambigüedad. Proponen un “sistema judicial independiente” con el qué “Bildu no estaría en las instituciones”. He aquí esa libertad democrática que tanto defienden. Este partido “que debería ser ilegalizado” obtuvo en las elecciones del 22M más votos que UPyD en el País Vasco (PV), y propocionalmente arrasa en el total de votos a nivel nacional (Bildu: 300.000 votos solo en el PV y UPyD: 450.000 votos en toda España). Si el partido respeta las leyes actuales, ¿quién es Rosa Díez González para ir en contra de miles de vascos y de un partido totalmente legal a día de hoy? ¿Es eso ser democrática?
El ferviente sentimiento anti-nacionalismo regionalista y pro-centralista de Rosa es tan extremo que la convierte en una nacionalista de España de los pies a la cabeza. Creo que no es ella quién para desautorizar la cultura o características propias de las distintas regiones españolas. No son las mismas necesidades 
sociales ni educativas ni lingüísticas en las diecisiete comunidades autónomas. ¿Nadie le ha hablado a esta señora del nacionalismo no excluyente?



Seguimiento del mitin de UPyD en el hastag de twitter #cañasycharlas

martes, 15 de noviembre de 2011

Ciutat Vella, "Los Toneles"

Sant Francesc es un barrio del centro de Valencia que se extiende enfrente de la Estació del Nord. Toma su nombre del desaparecido convento de San Francisco que se ubicaba en el triángulo donde hoy está la Plaza del Ayuntamiento. Actualmente es una zona de tiendas y de ocio, de las más caras de la ciudad. Saliendo de la parada de metro de Xàtiva se sitúa el bar donde almorzamos esta semana.
"Los Toneles" es un bar de aspecto antiguo, conocido por ser una cafeterería/cervezería situada en el centro y de un precio asequible para el barrio donde está. Puedes disfrutar de la comida en la terraza aunque al estar situado en una calle peatonal a veces el tránsito continuo de gente  entorpece la tranquilidad que sí se encuentra en otros barrios. Dicho esto, allá va nuestra crítica:


Elías; bocadillo de calamares
Tenía entendido que en "Los Toneles" se servía uno de los mejores bocadillos de calamares de la ciudad y por ello me he decantado por este. La verdad es que ha sido un bocadillo excelente, los calamares recién rebozados (nada de comprados así ya) y en abundancia. Sin embargo, no hubiera pasado nada si el tamaño del pan hubiese sido más grande.



Toni; bocadillo de tortilla de patatas especial
El especial incorporaba a la tortilla bacon, tomate y mayonesa (¡toma ya!) y fue la recomendación del camarero. Andaba algo espeso y ante la falta de ideas decidí aceptar la oferta. Al no ser un bocadillo muy grande, no terminé muy empachado. Los ingredientes formaban un buen cojunto, por lo cual fue una gran elección.
Francesc; bocadillo de bacon con huevo revuelto
A pesar de que el bar es famoso por sus bocadillos de calamares, me apetecía algo más consistente. El bacon, muy jugoso y bastante gordo, por sus sabor se notaba que era de carnicería y no del Mercadona. El pan, bien, no demasiado crujiente. Un bocadillo bueno, pero no excelente. Recomendable por su precio.


Clara; bocadillo vegetal
¡El primer bar en el que me ofrecen un vegetal para almorzar! No es habitual encontrarlo en los menús de media-mañana, ya que los bocadillos suelen estar más dirigidos a trabajadores que buscan algo más "consistente" para proseguir su jornada laboral, así que la sorpresa fue agradable, ya empezaba a hartarme de tantas tortillas... 
El trozo de pan no era demasiado grande, pero no se podía cerrar de lleno como estaba, y nada del típico revuelto aceitoso de mayonesa, lechuga y mayonesa; eran todo vegetales de primera calidad, variedad combinada con mucho acierto.


PUNTUACIÓN: 
Servicio:7
Comida: 8
Variedad: 7
Ambiente: 6
Precio: 8 
NOTA FINAL: 7,2 




Tema del día: Infiltrados en el mitin del PP 

Tras habernos camuflado correctamente con nuestros polos, camisas y crucifijos correspondientes nos dirigimos el domingo pasado a la plaza de Toros de Valencia, dónde se celebraba el acto central de la campaña electoral del Partido Popular. Eso sí, antes paramos en un quiosco para hacernos con unos ejemplares de La Gaceta y ABC, para ponernos a tono.


Sabíamos que los fans del PP hacían cola desde las 7 de la mañana. Pensábamos que a las 9 (cuando llegamos) ya estaría casi lleno, pero tras recoger nuestras acreditaciones de prensa encontramos un buen sitio rápidamente. Al sentarnos descubrimos como una marea azul de gente bien vestida nos rodeaba. Sabíamos a lo que ibamos, pero no dejaba de sorprender el ànimo febril de los asistentes. Aposentados preparamos grabadoras y càmaras, haciendo acopio de una fuerza de voluntad extrema.
Nuestras acreditaciones de prensa
Tardaron bastante en llegar los "políticos" de turno, así que mientras tanto, una mujer, como la animadora del circo, coreaba las comarcas y los pueblos a destajo (lo llevaba apuntado en un folio). La cheerleader de turno dio paso al grupo de fama "internacional" Sin Pausa cuyo single "Alfredo no te creo" versionaron infinitas veces, amén de pervertir (y destrozar) algún clásico del pop español. Ya a las 11:30 con el público ya enloquecido empezó a sonar el himno del Partido Popular durante más de 10 minutos.
El tsunami azul que casi nos aplasta el domingo
Entró entonces el primer toro al ruedo, Rita Barberà. A ésta le siguieron distinguidos nombres del mundillo "fachorríl" como Gonzàlez Pons, Alberto Fabra, David el gnomo alias "Alfonsito el Rus" y  Federico Trillo. La gran expectación explotó cuándo el rockstar, Naniano Rajoy, entró triunfal tras sus teloneros. 
Después de la(s) vuelta(s) al ruedo, firmando autógrafos en banderitas y dándose un buen baño de masas (excepto Rus, que daba saltitos), empezaron los discursos.
Rita explicando la receta del Gin-Tónic
El dinosaurio Rita Barberà salió y botó cuando los asistentes pidieron que "¡bote la Rita!", al primer temblor nos escondimos bajo los bancos por temor a posibles desprendimientos. Nos deleitó con su dulce y aterciopelada voz de ruiseñor mientras rajaba de los socialistas y defendía la causa del Cabañal con estas palabras: "Todos hemos sufrido la gestión de Zapatero, especialmente nuestros vecinos del Cabañal" (¡olé, olé y olé!). 


A continuación a tono de trompetas y fanfarrias llegó el alma de la fiesta, el Rus; se subió a su taburete y empezó con su valenciano/campechano/del PP. No obstante, cambió el idioma de su discurso por el castellano, a lo que la masa enfervorecida aplaudió como si no hubiese un mañana. Finalmente le puso ojitos a Mariano y le pidió que se "acordara de Valencia". "Piensa en mí Mariano", le susurró al candidato.
Un ejemplo de campechanía y valencianismo de  toa la vida
Luego llegó González-Pons, el "currante-obrero" de camisa blanca arremangada, ya que él se define un trabajador más. Alabó las meteduras de pata del "futuro presidente", refiriéndose a Rubalcaba como Pérez-Zapatero y Rodríguez-Rubalcaba. 
No sabemos que decir de él, aún no ha echo nada (ni la Lotería le ha tocado)


El Fabra menos agraciado (por las Loterías y Apuestas del Estado) fue el siguiente en hacer su aparición estelar. Aseguró que el PP lleva dieciséis años haciendo políticas de "centro", muy moderado él. 

Finalmente, como colofón del circo salió Mariano. Mariano, si, él, en persona. Botó a petición del público y empezó su discurso haciéndo alusión a la "unión" que necesitaba España. A alguno de nosotros nos vino a la cabeza aquélla canturrilla fascistoide del "una grande y libre"... pensamiento que no externalizamos por miedo a nuestra integridad. 

Naniano aleccionando a su público
Durante la intervención punto crítico de la jornada lo pusieron varios grupos de activistas que sacaron sus pancartas (o lo intentaron) en las que se leía "Sáhara libre" y "PPSOE corruptos". Los simpatizantes sacaron a los manifestantes entre insultos y a colleja limpia, como se nota que son gente "democrática" y abierta al diálogo. Hemos hablado con algunos de estos activistas que nos han contado lo que ocurrió. Un grupo ni siquiera pudo sacar su pancarta, antes ya habían sido registrados por los organizadores del evento y cuando hicieron un amago de ir a protestar se les arrancó la pancarta, se les insultó y se les sacó a rastras por los simpáticos militantes. Los espeluznantes coros improvisados de " Ooooaaa oooaaaa Mariano a la Moncloa" y "Mariano, amigo, Valencia está contigo" menguaron seriamente nuestra salud mental.



En fin, creo que esto es todo. Disfrutad del bipartidismo sin democracia de la democracia y sed consecuentes con lo que hacéis el próximo 20N. No vamos a pedir el voto (o sí, aún queda una semana para las elecciones) pero por favor, no les votéis a ellos. Creo que las razones sobran.


La tropa al completo


P.D: Seguimiento del mitin del PP en el hastag de twitter #cañasycharlas
Las grabaciones y declaraciones de nuestros salvadores que demuestran que todo esto no fue una pesadilla, fue REAL.





viernes, 11 de noviembre de 2011

El Rincón Manchego, barrio de “El Carmen”

Uno se puede perder con facilidad por las callejuelas y los entresijos del barrio de El Carmen. Es uno de los barrios más populares y antiguos de Valencia; franqueado por las Torres de Serrans y la Torres de Quart, se extiende una maraña de callejuelas en la que encontramos muchos bares y restaurantes recomendables. 


Los de “Cañas y charlas” caminamos bajo la lluvia durante un buen  rato antes de encontrar el bar que buscábamos, y la verdad es que al final lo encontramos por casualidad. Al final, paramos en uno muy especial: “El rincón Manchego”, un bar pequeño y de encanto particular que nos ganó tanto por su ambiente como por su comida. Así pues allá va nuestro análisis:  





Francesc y Elías; Bocadillo de sobrasada con queso y cebolla
Este bocadillo, aparte de que me pareció el más apetecible, resultaba ser el “especial del día” así que era más barato, 4,00€ todo incluido. Si bien a la vista el pan pecaba de estar aplastado, el tueste era casi perfecto. La sobrasada excelente y la cebolla como contrapunto dulzón que hacía que el conjunto quedará muy notable. Quedé muy satisfecho. 


Toni; Bocadillo de pechuga con roquefort y cebolla
Aunque en la carta este bocadillo venía con ternera, todavía no había llegado el pedido de esta carne. Reconozco que para mi gusto con el cambio perdía el bocadillo, pero igualmente tenía un exquisito sabor. También he de reconocer que el roquefort es una de mis debilidades por lo cual lo más fácil era que me gustara. Pechuga bien hecha y un pan rico y calentito ¡Muy rico oiga!





Clara; Bocadillo de tortilla de patatas con tomate natural 
Como ya es habitual en mí, elegí un plato sin carne. A este paso voy a hacerme experta en el mundo de la tortilla valenciana antes de que acabe el cuatrimestre. Esta semana ha sido de las mejores, tanto el pan como la tortilla de patatas y el tomate, de sabor muy auténtico y natural. Otra cosa que me gustaría destacar es el ambiente del bar. Tan de Castilla, tan manchego. Las jarras, la decoración,... Todo te hacía viajar a la taberna de cualquier pueblecito perdido.





PUNTUACIÓN: 
Servicio: 8 
Comida: 9 
Variedad: 7 
Ambiente: 8 
Precio: 8 
NOTA FINAL: 8 





Tema(s) del día: 
El debate; Rajoy VS Rubalcaba 
El debate del Lunes 7 de cara a las elecciones generales del día 20 de Noviembre, ocupó gran parte de nuestra conversación. Discutimos cómo había ido, que nos habían parecido las actuaciones de ambos participantes y quién creíamos que lo había hecho mejor (o al menos más aceptable).  


El debate empezó grandilocuente, Campo Vidal presentó el debate en Italiano y en Portugués, olvidándose de lenguas más cercanas a los telespectadores, cómo el catalán, el euskera o el galego. Rajoy atacó constantemente con el paro y la situación actual y Rubalcaba aseguró que la crisis era culpa de la ley del suelo que hizo el gobierno del PP en 2002. Pareció animarse cuándo el candidato del PP acusó a su contrincante de haber inyectado dinero público a la banca, acusación que Rubalcaba contestó negativamente y preguntándole a qué se refería con aquellas acusaciones. Rajoy contestó: “le voy a contestar pero no cómo usted quiere, y es que usted miente” seguido de un intercambio de “si” y “no” muy sensatos y adultos. 

Durante el inicio de la segunda parte se perfilaron las posiciones púgiles que habían adoptado cada uno: Rubalcaba, atacante, más serio y más técnico en su vocabulario. Rajoy con un discurso más directo y plano que llegaba a simplificar las causas de la crisis hasta el punto de resumirla en frases como “Estamos aquí por gastar lo que no tenemos”. 




Hacia el final se vieron claras las estrategias seguidas: Rubalcaba, que se dirigía al líder del PP tal como si fuese ya presidente, adoptó una actitud que parece ser su ensayo para la oposición de la siguiente legislatura. Empezó a hablar rápido y ametrallar preguntas del tono de “¿y usted que hará?”. Mientras, Rajoy, más tranquilo y con sus ojos fijos en sus papeles contestaba “tranquilícese hombre, que no le van tan mal el debate”. 

Cada uno tenía una opinión distinta del debate y aportó sus razones, pero en lo que coincidimos fue la sensación de desazón y cansancio que transmitía. Fue aburrido y tedioso, a ninguno nos pareció que había un “vencedor” y de hecho, más bien pensábamos que los perdedores éramos todos: Por no vernos representados en ninguna de las intervenciones y propuestas, por pensar en la que nos viene encima después del 20N y la más que probable victoria de Mariano Rajoy, por el carácter infantil se sus discusiones, centradas en “yo más” y “yo más aún”, por no escuchar ninguna mención a partidos minoritarios o a la corrupción de la clase y por ver que al final de la corrida, nada nos había aportado, ni uno ni otro candidato. 
Fue un debate de tono “presidencial”, cuándo son elecciones legislativas y no presidenciales, en el que ninguno de los dos candidatos escuchaba lo que el otro tenía que decir, y en el que su presentador era más bien un cronómetro que se limitaba a recortar las intervenciones de sus compañeros de mesa. 



Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio 
De distinto tono y distinta temática es lo que sigue. Para animar una charla que más bien a todos nos ponía de mal humor comentamos la película que el día anterior habíamos ido a ver “Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio”. 

Para empezar sólo uno de nosotros conocía bien al personaje, los demás no sabíamos qué esperar y por lo tanto no teníamos ninguna expectativa concreta de lo que la película tenía que aportarnos.  

Todos estuvimos de acuerdo con que la película era muy entretenida y los personajes, en especial Haddock, te hacían sonreír en más de una ocasión. También es cierto que la ausencia de personajes femeninos habían alejado un poco de la pantalla a Clara, pues se le hacía difícil simpatizar con tanto hombre.  

Así pues asistimos a una película de aventuras a la vieja usanza, entretenida y muy, pero que muy bien hecha. El apartado técnico, pues el guión  y el proceso de adaptación pueden gustar o no, es impecable. La captura de movimiento permite una excelente expresión en los protagonistas y tanto escenarios abiertos como detalles insignificantes estaban depurados obsesivamente. 


Una película entretenida y recomendable para ver en cine. Apta para todos los públicos, amén del chiste de zoofilia que los niños no captarán, y sin pretender pasar a los anales de la historia, “Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio” hace pasar un buen rato. Palomitas en mano y sabiendo que se va a ver un Blockbuster taquillero que no marca al espectador y que, al fin y al cabo, tampoco lo pretende.